Mille-feuilles d'aubergines & de tomates à la mozzarella
Accompagne parfaitement les viandes blanches marinées au citron... Pour 2 personnes: - 1 belle aubergine - 2 tomates - 80 grammes de mozzarella - 1 bouquet de thym - Huile d'olive - Fleur de sel, poivre - Préchauffer le four à 200 °. - Laver et éplucher...